Agneau
Curry d’agneau aux caviars d'aubergine
Cubes d'agneau cuits au poivre vert , gingembre , ail et servi avec des oignons blonds
Gigot d'agneau en dés avec des épices vertes du curry de Madras et une touche de piment vert
Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeuse aux noix de cajou
Boulettes d'agneau aux épices cuites au Tandoor dans une sauce à base de noix de cajou
Agneau haché aux petit pois , dans une sauce moyennement relevée au gingembre
Gigot d'agneau en cube préparé dans une sauce parfumée aux épices du Punjab
Viande d'agneau aux épinards hachés dans un mélange de saveurs du jardin
Gigot d'agneau au curry . Plat traditionnelle
Dés d'agneau dans une sauce légèrement épicée avec des pommes de terre et une touche de citron vert
Gigot d’agneau aux curry rouge et lait de coco parfumé à la citronelle , moyennement rélevé
Dés d'agneau cuits dans une sauce parfumée aux aromates avec poivron , tomates et coriandre
Dés d'agneau marinés et grillés au four tandoor dans une sauce tomates aux épices variées
Jarret d'agneau à la sauce tomate et aux aromates